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Schüttelbrot

5,20

Prezzo incl. IVA più costi di spedizione
Contenuto: ca. 400 g (€ 13,00 / 1kg)

Lo Schüttelbrot è una focaccia croccante a base di farina di segale, acqua, lievito, sale e spezie (cumino, semi di finocchio, anice, trifoglio o coriandolo) con gusto e aspetto diverso in ogni zona dell´ Alto Adige. È caratterizza per la sua lunga conservabilità e viene tradizionalmente consumato a merenda con speck o formaggio.
La forma tonda e sottile dello Schüttelbrot si ottiene scuotendo l’impasto. Cosi si ottiene una focaccia che dopo la cottura si secca in poco tempo (importante per una lunga conservazione).

Sapevi che: Questo prodotto è per natura fragile a causa dei metodi di produzione utilizzati o di altre caratteristiche fondamentali. Nonostante l’imballaggio accurato e l’uso di materiale di imbottitura che ammortizza gli urti, possono verificarsi eventuali rotture. Tuttavia, queste non intaccano in alcun modo il gusto o la qualità del prodotto e per questo motivo non è previsto il diritto di restituzione.

Product Description

Elenco ingredienti:

acqua, farina di segale, farina di frumento, lievito di birra, sale marino, estratto di malto d’orzo, semi di finocchio essiccato, cumino dei prati essiccato, coriandolo essiccato, trigonella caerulea.

Nota integrativa al allergeni

cereali contenenti glutine (farina di frumento, farina di segale, estratto di malto.

Informazioni nutrizionali per 100g

energia (in kJ): 856
energia (in kcal): 202
grasso (in g): 1,1
che satura (in g): 0,2
carboidrati (in g): 41
di zucchero (in g): 1,1
proteine (in g): 6,3
sale (in g): 1,4

Ulteriori informazioni

Peso 400 g
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