Zelten
17,30€
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Inhalt: ca. 720 g (€ 24,00 / 1kg)
Der Zelten ist ein Weihnachtsgebäck und wird auch nur in der Zeit um Weihnachten herum produziert. Das traditionelle Früchtebrot, aus Südtirol dessen Hauptbestandteile getrocknete Früchte und Nüsse sind, werden von einem Teig aus Roggen und Weizen zusammengehalten.
Product Description
Zutaten:
getrocknete Feigen, Haselnüsse, Sultanienen, Korinthen, Wasser, Roggenmehl, Orangeat (Orangenschalen, Glukose-Fruktosesirup, Zucker, Säuerungsmittel (Citronensäure), Scorze di limone candite cubetti – Zitronat (Zitronenschalen, Glukose-Fruktosesirup, Zucker, Zitronensaftkonzentrat), Weizenmehl, Rum 37,5 Vol.-%, Lebkuchengewürz (Stärke, Zimt, Speisesalz, Säuerungsmittel (Dicalciumphosphat), Brotklee, Hefe, Zimt, Salz, Fenchelsamen, Kümmel, Koriander.
Ergänzende Hinweise zu Allergenen
Glutenhaltige Getreide (Roggenmehl, Weizenmehl, Stärke), Schalenfrüchte (Haselnüsse).
In unserem Handwerksbetrieb können wir das Vorhandensein von allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.
Nährwerte pro 100g
Energie (in kj) 1322
Energie (in kcal) 316
Fett (in g): 8,60
davon gesättigte Fettsäuren (in g): 0,6
Kohlenhydrate (in g): 52,00
davon Zucker (in g): 41,00
Eiweiß (in g): 4,9
Salz (in g): 0,39
Weitere Infos
| Gewicht | 760 g |
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